東海地方を中心に実際に訪れた場所の記録。近いのに知らなかった穴場スポットや癒しスポットなど散策にぴったりな場所をご紹介。

「レモンのはちみつ漬け」を作りました

こんにちは!

11月下旬だというのに、私の住む地域は暖かい日が続いています(^-^)

でも、朝晩は結構冷えるので、着るものの調節をしなくてはなりませんね。

温度差があると体調を崩しやすいですが、風邪など引いていませんか?

私は、2~3週間前に引いた風邪がだいぶ治ったものの、喉だけがどうもスッキリしない状態です・・・

年のせいなのか、最近は、引いた風邪がすぐに治りません(^^;

風邪ぐらいで病院は・・・と昔は思っていたけれど、そんなこと言ってられないのかも。でも、どうしても病院って苦手な私ですヽ(;▽;)ノ

丁度そんなときに、国産レモンを頂いたので、レモンのはちみつ漬けを作りましたよ♡

やはり、輸入レモンは防カビ剤などが心配なので、今回は国産レモンということで安心です。

こちらが、その頂きもののレモンです↓↓↓

頂いたレモン

頂いたレモン

立派なレモン

立派なレモン

 

輪切りにスライスして、浸るくらいにはちみつを入れるだけ。本当はオシャレな瓶でもあればよかったんですが、丁度いいのが無くてタッパです・・・。レモン8個くらいでタッパ2つ使いました。

 

輪切りレモン

レモンにはちみつをかけました

 

1晩以上寝かせて完成です!

レモンのクエン酸(疲労回復効果)とビタミンC(美容効果・風邪予防)、そしてはちみつ。体にとても良さそうですね!喉にもいいに違いありません。

適量のレモンとはちみつをすくって、お湯を注いで、ホットはちみつレモンでいただいています♪

※娘たちが、とても気に入ったみたいで、すごいペースで無くなっています・・・(^-^;

 

 

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