東海地方を中心に実際に訪れた場所の記録。近いのに知らなかった穴場スポットや癒しスポットなど散策にぴったりな場所をご紹介。

高カカオチョコレートの食べ過ぎに注意!

高カカオチョコレートが大好きな私。                         中でも、カカオ70%~80%が好きです。                                 普通のチョコレートに比べ、ヘルシーなイメージがあったのですが、注意しなければいけないこともあるようです。

高カカオチョコレートは、その名の通りカカオ含有量が多い為、カカオポリフェノールが多く含まれています。カカオポリフェノールの効能は、血管壁をしなやかにしたり、血圧を下げたり、抗酸化作用により認知症を予防したりと、いかにもカラダに良さそうなんですが・・・

カカオ含有量が多い分、普通のチョコレートに比べて脂質量が多いそうです。そして、利尿作用や興奮作用を引き起こすテオブロミンやカフェイン、他にもカドニウムや二ッケル、カビ毒の一種アフラトキシンも普通のチョコレートに比べて多く含まれるとのことです。(国民生活センターでの発表から)

1日5かけ(約25g)までなら問題もなさそうですので、チョコレート好きの皆さん、食べ過ぎにだけは注意して美味しくチョコレートをいただきましょう♡

 

 

 

 

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